#头条创作挑战赛#8月8日立秋,天气转凉和变得干燥 ,秋季果实累累,是收获的季节。
《山居秋暝》
(相关资料图)
【唐】王维
空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
立秋了,进入秋季,天气转凉。饮食方面,我们需要适度食用应季果蔬,可以润肺生津,让我们顺利的度过秋天。
秋季饮食宜滋阴
入秋时节饮食宜滋润。秋天干燥,应注意保持室内一定的湿度外,还要适当多吃水果和补充水分。
秋饮食宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨等,以润肺生津、养阴清燥。
百合
百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,润肺养颜,熟食或煎汤都可,制作百合红枣汤,美味可口。
银耳
银耳,又名白木耳、雪耳等。银耳既是名贵的滋补佳品,被人们誉为“菌中明珠”。
银耳能润肺化痰、养阴生津,非常适宜秋季做菜肴或炖煮食用,与百合做羹食用疗效更佳。
山药
山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,山药有健美养颜的益处。
秋季宜少辛增酸
在秋天要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、山楂等水果。
葡萄
葡萄,又名草龙珠、山葫芦、善提子等。葡萄形如珍珠,肉软清甜,营养丰富,酸甜可口。
苹果
苹果是营养水果,素有水果之王的美誉,西方传统膳食观念认为,一天一个苹果不用看医师。
石榴
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量。
山楂
山楂含多种有机酸,有助于消化。食用山楂能增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲。
秋色宜人,收获满满的季节,让我们品尝大自然带给我们的丰盛果实,感恩自然万物,快乐入秋季。
(图片来源头条免费图库)
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